Đồ uống nào ít làm đường huyết tăng nhanh?

Đồ uống có đường là một trong những cách nhanh nhất đưa carbohydrate hấp thu nhanh vào cơ thể. Vì dạng lỏng ít tạo cảm giác no, người dùng có thể nhận nhiều đường mà không nhận ra.

Nếu mục tiêu là kiểm soát glucose, nước lọc vẫn là lựa chọn nền tảng. Trà không đường, cà phê không đường hoặc nước có hương vị tự nhiên không thêm đường có thể là lựa chọn thay thế.

Những đồ uống nên ưu tiên

  • Nước lọc.
  • Trà không đường.
  • Cà phê không đường hoặc ít sữa không đường.
  • Nước có lát chanh, bạc hà hoặc dưa leo nhưng không thêm đường.

Những lựa chọn dễ làm glucose tăng nhanh

  • Nước ngọt có đường.
  • Trà sữa và đồ uống nhiều syrup.
  • Nước tăng lực có đường.
  • Nhiều loại nước ép hoặc sinh tố có lượng carbohydrate cao.

Đồ uống 'không đường' có phải lúc nào cũng tốt?

Đồ uống không calo có thể giúp giảm lượng carbohydrate nếu được dùng thay đồ uống có đường, nhưng không nên xem chúng là nền tảng của chế độ ăn. Nước lọc vẫn là lựa chọn đơn giản nhất.

Muốn kiểm soát đường huyết tốt hơn, hãy xem đồ uống là một phần của tổng lượng carbohydrate chứ không phải thứ 'không tính'.

Nguồn tham khảo